Entrando en el otoño y como preparación al invierno, aprovechamos las pocas endrinas que han aparecido este año para preparar un rico Pacharán casero que nos acompañará en las frías noches frente a la chimenea. Haremos la receta más sencilla que hemos encontrado, una parte de endrinas por 3 de crema de anís. En nuestro caso, 333 gr de endrinas por litro de anís.
Metemos en un recipiente las endrinas,
para a continuación añadir la crema de anís.
Etiquetamos para recordar cuando lo hicimos y...
a esperar de 3 a 6 meses. Lo probaremos en Diciembre para ver si está listo para formar parte de nuestras cestas de Navidad.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por tus comentarios.